CROSSOVER DESIGNS

オリジナルシルバーアクセの制作・販売

大阪・天神橋「麻拉麺 揚揚」汁なし担々麺を食す

約 2 分

やっぱ作くるの楽しいし

コツコツ作って販売中です。

質のいい痺れる辛さが特徴的


麺王Blogを書き出す前に一度来店していたお店です。
天神橋筋6丁目の駅からも近い商店街内にお店があります。
天神橋筋商店街 「麻拉麺 揚揚」汁なし担々麺1
その時一番シンプルな「元祖汁なし担々麺」を注文して物足りないなぁと感じていました。

550円ですから、麺と具材はネギと挽肉にアクセントで砕いたピーナツ。
天神橋筋商店街 「麻拉麺 揚揚」汁なし担々麺
さて、どうしようかなぁと店内へ。
すぐに券売機があります。

ちょっと迷いたかったが、次のお客さんのプッシャーに負けてすぐに購入。

前回物足りなかった記憶から「チャーシュー盛り元祖汁なし担々麺」

あまり前と変わらないのをポチッとしてしまい少しショックを隠せずカウンターに座りました。

750円なんでこれぐらいのメニューが他の店とに比較対象になるかなと思います。
それでも安いですね。
大盛りも無料です。(追い飯はつかない)

この店の特徴として券を渡すと辛さを選べるのですが、
唐辛子と四川山椒を5段階で別々に選べます。

今回は初心者の定番的な両方2でオーダーしました。
天神橋筋商店街 「麻拉麺 揚揚」汁なし担々麺2
辛さ2ですが少し痺れる一般的に丁度良い痺れ加減。
個人的には唐辛子はもう少し入れたいなぁと思いました。

チャーシュー入りは正解。
量も多く存在感抜群、味付けも馴染みます。

ゴマダレ的な担々麺では無く(ゴマ入ってるのか?)
醤油ベースに四川山椒の痺れがシンプルに伝わる味付け。

いろんな店を食べ歩いた今だからこれもアリだなって感じたのか。

チャーシューが正解だったのか。
1回目よりも好印象です。

ゴマの風味が強いのが「担々麺」って印象はなくなりました。
担々麺自体は食べ歩いていないのであまりわからないがいろんな個性があるんだなぁと確認。

次回はチリトマト入り汁無し担担麺とか温玉のトッピングも試したくなります。

一度はシビカラ体験してみてください!

麻拉麺 揚揚


俺好きレベル


〒530-0041 大阪府大阪市北区天神橋6丁目7−24 村井ビル1F


Silver Accessory

Creator Profile

CROSSOVER DESIGNSCreatorNorihito
アクセサリークリエーター。
オリジナルアクセサリー・オーダーでの制作。

WEB制作もやっています。(このサイトはカラーミー&WordPress で制作)
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台湾まぜそばバカまっしぐら。
最近は桶太鼓を叩いてます。
長男・締太鼓。次男・大太鼓。
嫁は踊り。

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ホームページ制作も行なっています

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アクセサリー以外にも、人と人とを繋ぐホームメージづくり。

日々の更新やスマホ対応・SEOの観点から考えて、もっとも低コストで効率よく構築ができるwordpressでの構築を提案しています。

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