店名がブログのカテゴリー名「麺王」と被っている運命を感じるお店発見です。
麺王としては(平民)行かずにやり過ごす事なんで出来ないですよね。
メニューをみると徳島ラーメンなる文字。
ほほう。王よ。海を渡ってきたか。
そんな冗談はさておき。
徳島ラーメンって食べた事がなかったです。
シンプルなラーメンとがっつりお昼の唐揚げのセットを注文しました。
スープは醤油豚骨の和歌山ラーメンぽいなって印象。
決定的に違うのがチャーシュー。
甘辛く、濃い味付けで「すき焼き」っぽいです。
このタレがスープと混ざり全体的にもほんのり甘い印象を受けます。
ご飯がすすむ君なやつでした。
麺王
俺好きレベル
〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町通3丁目12−23