コショウの効いたサッパリ味でも深みがある
天神橋筋6丁目は大きな商店街が有名ですよね。
そっちの方ではないので地図アプリ参照でレッツゴーです。
大通りからもすぐですよ。

今回はいつも食べてるラーメンよりサッパリなやつです。
タンメンって食べた事ありますか?
個人的には野菜がトッピングされた塩ラーメンってイメージがありましたが、こちらは醤油スープのタンメンです。

店内撮影はしていないですが、カウンターですごい清潔なお店です。
初来店ですのでお店のとりあえず定番である「麺元素タンメン」を注文しました。

野菜は炒められていて香ばしく、ちょっと乗っている味噌を混ぜていただきます。
チャーシューは甘辛かな?と思ってたら胡椒が効いていて少し意表をつかれましたが野菜との相性はいいですね。
醤油ベースのスープも胡椒や野菜を炒めた油なども絡まりいい感じです。
サッパリの中にも深みが感じられる満足感のあるラーメンだと思います。
味玉も間違いなし!
なんか健康的で美味い奴って感じですね。
おすすめです!
麺元素製麺所
俺好きレベル
〒530-0021 大阪府大阪市北区浮田1丁目2−16






















