たまに通ると並んで待っている人を見かけて気にはなっていました。
カウンターのみで券売機のお店です。

仕事の合間に行く時間が出来たので寄ったのですが、駐車場はなく近くに有料駐車場はあります。
ただ、駐車料金がつけ麺とあまり変わらない金額になるので注意ですw
券売機が入り口すぐでちょうど行列が出来ると気分的にゆっくり選べない。。。
待っている人の事をちょっと気にしちゃう僕は急いで「つけ麺」を注文しました。
お店前のメニューで先に選んでないとこうなります。
ゆっくり選んでいるとドンドン店に入られるジレンマと戦う事になるかもですね。
さて、10分ぐらい待ってつけ麺到着です。

トッピング無しでは少し寂しいですが麺とチャーシュー。
どこの店でもそうですが、つけ麺ってトッピングしないと、見た目寂しいなぁって思う事多いですよね。
少しの色味で印象変わりそうなのになぁと思ったりもします。
つけ汁は濃厚な魚介豚骨。
煮干し系の香りもしっかり目。
個人的にはスープが少し濃いなぁって印象。
「ど豚骨」なの苦手な僕の感想。
麺はもっちりしていて美味しかったです。
店内では大きな寸胴で豚骨をグツグツ煮出している様子も見えます。
豚骨好きにはたまらないと思う、臭みの無い一杯でした。
麺や 輝 中津店
俺好きレベル
〒531-0072 大阪府大阪市北区豊崎3丁目8−8