とりあえず「いつものヤツ」でOK
ネーミングが面白い&チャーシューがデカイお店が続きましたが偶然です。
一日一麺と通常体を壊す様な勢いですね(笑
ユニークさと、オシャレ感がいい感じに混ざっています。
ラーメンのネーミングもユニーク。
初来店ですが「いつものヤツ」を注文出来ます。
初来店でも「今日はコレ」とか。
初めてなんで定番の「いつものヤツ」を注文。
このお店もチェーシューが存在感あります。
チャーシューはすごいシンプルに肉の味が味わえます。
味、食感共に良いですね。
スープの味を邪魔しないが、しっかりとした存在感。
スープはサバ・貝柱・白醤油ダシ(メニュー参照)
見た目とは違い濃厚です。
強く感じるのは貝柱のダシっぽい印象です。
魚感は感じないクリアなスープ。
臭みのない良質なスープですが、個人的には少し濃く感じました。
見た目とのギャップですかね。
一日一麺LAB
俺好きレベル
〒542-0082 大阪府大阪市中央区島之内1丁目18−3 三栄ビル