つけ麺2023年11月11日大阪・本町「つけ麺四代目みさわ」にてあつもりを食す麺王すだち・玉ねぎ・黒七味での味変はいい感じ 御堂筋・本町駅から少し北。 地下から商店街のアーケードを通っていけるので雨の日も安心です。 さてここ「みさわ」ですが福島が本店見たいです。 めっちゃ昔にこの店は来店したことがあったのですがその時とは...0続きを読む
ラーメン2023年10月28日大阪・大阪ビジネスパーク「麺lab.日日」にてガッツリ是ラーメンを食す麺王厚み1cmぐらいのインパクトのあるチャーシュー またまた大阪ビジネスパーク。 ここにはラーメン屋さんが2店舗あるのでとりあえず両方に来店できました。 前は違う店舗でしたがラーメン屋さんで入れ替わっている場所になります。 今回は「ガッツリ是ラ...0続きを読む
塩ラーメン2023年10月27日大阪・堺筋本町「らーめん 久遠」にて塩そばを食す2麺王ミシュランガイド選出店に息子を連れて行く 息子と二人でマイドーム大阪でのイベントに行ったので帰りによってみた。 地下鉄で帰るなら寄って帰れる距離なんですよね。 塩ラーメンが好きな息子の為のチョイスです。 シンプルながらスッと染み込むようなラ...0続きを読む
まぜそば2023年10月16日大阪・大阪ビジネスパーク「麺匠 慶次」にて辛まぜそばを食す麺王ラーメン・つけ麺・まぜそばあります。 大阪ビジネスパーク駅。 大阪城のすぐ横。京橋近く。 なんですが、あんまり用事ないんですねよ。 企業のビルメインであまり遊びでくるって感じの街じゃないけど、大阪城ホールに行くには近かったりと通り道になりが...0続きを読む
鶏白湯2023年10月15日大阪・今福鶴見「鶏白湯そば 彌」で鶏白湯ラーメンを食す麺王さっぱりした鶏白湯スープ 今福鶴見から10分ぐらい歩くかな。正直、駅から歩いてないんで地図見ての想像です。。。 ちょっとおしゃれな雰囲気の店舗ですね。 ちゃんとデザインする人の手が入ったのを感じがします。 こういうデザインの清潔感は個人的に...0続きを読む
醤油ラーメン2023年9月24日大阪・堺筋本町「中華そば 昴」で丸鶏中華そばを食す麺王まろやかで雑味の無いスープ 堺筋本町駅から10分ぐらい歩くかな。本町通り沿いに店舗があります。 店内は取れませんでしたら、清潔感ある綺麗なお店ですよ。 今回は初回の基本のラーメン『丸鶏中華そば』を注文。 950円と基本のラーメン単品としては...0続きを読む
豚骨ラーメン2023年9月13日大阪・肥後橋「麺’s room 神虎」で赤虎を食す麺王濃厚豚骨のピリ辛麺 肥後橋駅のアパホテルの近所。 駅からもすぐで大通り沿いなんですぐにわかります。 この麺’s room 神虎ってお店は「銀の葡萄」グループの店舗で梅田でも行った記憶があり。 (写真忘れて更新してなかったです) 今回は昼のラ...0続きを読む
ラーメン2023年8月3日大阪・梅田「真っ赤ならーめん とまこ 」でトマトカレーラーメンを食す麺王カレーに負けない濃厚トマトのスープ 梅田地下ダンジョンB2Fにある店舗。 駅では地下鉄四つ橋線・西梅田からが近いです。 雨でも地下を通って行けますが、なかなかのダンジョン。 自分が第?ビルの地下にいるのか、気が付けばディアモールに出てしまっ...0続きを読む
豚骨ラーメン2023年5月13日大阪・天王寺「ラーメン極 」で黒豚骨ラーメンを食す麺王意外とさっぱり?なとんこつラーメン 天王寺の阿倍野ルシアス・キューズモールの裏手って場所です。 お昼とかはちょっと並んでたりと気になってたお店。 豚骨系のお店はちょっとベタつく感じは仕方ないっすね。 この辺は個人のライン引きがあるますよね。...0続きを読む
2023年5月9日大阪・天王寺「麺や 樹西 」で煮干しラーメンを食す麺王さっぱりライトな二郎系ラーメン 天王寺の阿倍野ルシアスの地下にあるラーメン屋さん。 駅からはでも地下街直結です。 野菜の量・背脂・タレを「少なめ←普通→マシ→マシマシ」ってカスタマイズ出来る注文スタイルです。 これは二郎系では定番ですね。 ...0続きを読む
汁無し坦々麺2023年5月8日大阪・千林「ラーメンRPG 」で汁無し坦々麺を食す麺王ストレート・ど真ん中の担々麺 駅からはちょっと歩きますがこのあたりは「大阪三大商店街の千林商店街」もあり、昔ながらのお店と最近のおしゃれな店舗もチラホラとある面白いスポットです。 個人的に「汁無し坦々麺ロス」感があり(汁無しゴリラの閉店で‥...0続きを読む
まぜそば2022年9月21日大阪・門真「キラメキノトリ 」GTMを食す麺王鳥のコッテリまぜそばです。 ちょっと駅からは遠い感じ。 車でいったのでその辺りの感覚無しです。 京阪・萱島駅からもアクセスできそうな。 (地図見た感じですが。。) 写真は撮り忘れましたが、外観は水色の大きい看板があるのでわかりやすいと思いま...0続きを読む