珍しい女性店員さんのみの清潔感あるお店

お昼の時間並んでいたりもするので少し早めに来店。
外観写真は前回撮影した写真の再利用ですが問題なしですよねw

前回の担々麺の記事はこちらです。
兵庫県・三宮「ヌードルダイニング　タオメン」で辛担々麺を食す

内装・外装のデザインも好きな雰囲気なんですよね。


前回は辛めの担々麺で美味しかったのですが、今回は汁なしに挑戦です。



まぁ具材も色々のっているので混ぜてから食べるのですが、初めから麺にタレを絡ませてくれているのはなんか気遣いを感じました。
具材は色々乗って盛りだくさん。
カシューナッツ・もやし・水菜・ネギ・玉ねぎなどなど。


こんな感じであまり混ざってなくでも麺にはタレが絡んでました。
少し濃いめでゴマってより山椒を感じる味付け。
ベースは少し味濃いめなんでちゃんと混ぜてもやしと一緒でちょうど良くバランスに感じたので、まぜそばなんで当たり前ですがちゃんと混ぜてから食べるのが良いですね。

あ、さっぱりしたスープ付きです。

ここのお店は味だけでなく気遣いみたいなのも感じ取れていいお店です。

三ノ宮の駅からは少し歩くことにはなりますがオススメです。