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オリジナルシルバーアクセの制作・販売

兵庫県・鳴尾「座右の麺」でだし塩ラーメンを食す

アラレが入った可愛い塩らーめん



阪神電車の鳴尾・武庫川女子大前駅から北へ。
歩きだとちょっと距離があるので夏のこの気温ではちょっと気合がいりますよ。

お店は駐車場も完備です。
お店の前にはメニューのポスターと「麺大盛り無料」とありますね。
これは嬉しいサービスですよね。

武庫川女子大前駅 「座右の麺」外観

お店の中はかなり広く、店員さんも嫌味のない程度におすすめ商品を教えてくれたり。
(普通にその時の限定商品と一番定番の定番の塩ラーメン
と、言うのもお店に入ったら券売機でチケットを買うシステム。
おすすめはこのボタンの場所を教えて迷わない様にって心遣いだと思います。

初来店だったのでとりあえず定番の塩ラーメン「だし塩ラーメン」を注文しました。
店員さんもおすすめだったしね。(麺は大盛りにしました)

武庫川女子大前駅 「座右の麺」だし塩ラーメン

透き通ったスープは塩ラーメンって感じですよねw
トッピングされたアラレが可愛いです。(おっさんですが何か問題でも??)

食べてみると商品名の印象と寸分の狂いなくだし塩ラーメンです。

シンプルな塩ラーメンですがちょっとサプライズがあったのがこちら。

武庫川女子大前駅 「座右の麺」だし塩ラーメン2

チャーシューの下に鶏肉アリ。
さっぱりして美味しいラーメンです。

個人的にはあまり塩ラーメンのお店には行っていないのですがこういったお店の味にインスタントが近づきつつあると思いました。
特に塩ラーメンってインスタント麺作ってる大手会社もマネがしやすいのかと思います。

もちろんお店ではちゃんとしたトッピングも乗っていてらーめんとしての質は高いと思います。

ゴテゴテのラーメンってスープ以外のお店の具材があるから美味しいってラーメンなのでインスタントでは無理がでてくるのかな。
塩系のスープっインスタントのレベルが上がりすぎて外食来た感が薄れてしまった感じがしました。

家庭では手間がかかってしまう様な野菜がたっぷり入った様な塩ラーメンとか。
そういうのってお店からしたら違う路線なんでしょうね。。。

マルちゃん製麺の塩とか普通に美味いし。
この塩元帥のインスタントなんかも普通に美味い。

日清食品 塩元帥監修 旨塩ラーメン 3食パック

Check
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なんだろうか。
普通に美味しかったけどインスタントの塩のレベルが高くなってビビッとこないの。
塩ってお店としては難しいんだろなって思う。
トッピングもスープを邪魔しない味付けの濃いのってないから大きい差を出しにくいジャンルになってきてる気がする。

って、なんの分析やねん!?
(なんの検証もない個人の感想ですw)

スープも全部飲んだし美味しかったんですよ!
ゆずの香りも良かったしね・
ビビッとがないだけ。
もしくは私の味覚がバカなだけですからw

ローカルな場所かもですが、お近くへ来た際はお試しあれ!

座右の麺


俺好きレベル

〒663-8182 兵庫県西宮市学文殿町1丁目8−29



Silver Accessory

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