2019年7月27日北新地 麺屋 和人 PREMIUM でサンマBLACKを食す麺王注:現在、北新地の店舗は閉店しています。 前回決めていた「サンマBLACK」 またまた前回同様に朝の4時に来店。 また僕一人。。 初めに気が付いたのが券売機無くなってる! 北新地の場所的にも券売機って感じはなんだかなぁって思ってたのでこのス...0続きを読む
2019年7月16日大阪・野田「天洋」にて汁なし担々麺を食す麺王天洋が偶然続きました 大阪ドーム近くにもある「にんにくラーメンの天洋(テンヨウ)」さん。 今回は野田阪神駅から少し歩いたお店。 前を通ると、大正店には無かったメニューがあり、ついつい入ってしまいました。 そう、「汁無し担々麺」です! お昼の...0続きを読む
まぜそば2019年5月29日大阪・日本橋「金剛饂飩&面」にて秘伝牛肉麺を食す麺王日本橋の少しガヤガヤした場所です(笑 金剛饂飩&面は「キンコンワンタン アンド メン」と読むらしいです。 堺筋から少し入った所に店舗があります。 上海で4店舗、ミシェランビブグルマン店の大阪支店との記事を見て気になったいました。 少し歩く事...0続きを読む
まぜそば2019年5月4日大阪・天王寺「汁なしゴリラ」にて坦々まぜそばを食す麺王僕が「汁なし」が好きになったきっかけのお店です 個人的に天王寺にはあまり行く機会はないのですが,台湾系でもラーメン派だった自分がこの店をきっかけに「汁なし」への道を歩む事になったきっかけのお店です。 あべのキューズモールの横の道沿いに店舗が...0続きを読む
まぜそば2019年5月3日大阪・住之江「丸醤屋」にてまぜそばを食す麺王ワンタン推しの店に「まぜそば」登場 ちょっと前に行った写真が出てきたので更新です。 令和バンザイ(笑 さて本題。 よく店舗の前を車で通る事があるのですが、最近ワンタンの看板をよく目にしていました。 この店。なんか気になるなぁとネット検索して...0続きを読む
汁無し担々麺2019年1月21日大阪・梅田「麺屋 楼蘭」にて汁無し担々麺を食す麺王シンプルでコストパフォーマンスは抜群の汁無し担々麺 今回はラーメン激戦区!?な 大阪・梅田第二ビルの地下にあるお店、「麺屋 楼蘭」さんに行きました。 地下街のディアモールから第二ビルに入るとすぐ見つかるお店になります。 地下街の店舗でカウン...0続きを読む
油そば2018年12月24日北新地 麺屋 和人 PREMIUM で油そばを食す麺王注:現在、北新地の店舗は閉店しています。 北新地の立地に合ったリッチな雰囲気 ついつい出だしから韻を踏んじゃいました。すいません。 さてさて、今回行ったお店は北新地なんで場所的にいろんな駅からアクセス出来ますが、一番近い駅はJR北新地駅で徒...0続きを読む
まぜそば2018年7月22日大阪・淀屋橋 「麺屋ガテン」 MAZEそばを食す麺王「Yahoo! 最強の次世代ラーメン 日本一決定戦 優勝店」 淀屋橋から徒歩10分ぐらい。 オフィスビルが並ぶ中、ビルの一階に店舗があります。 まず目を引くのが看板の肩書きですね(笑 ナイツの影響で「ヤホー」と読みたくなるのは僕だけでしょう...0続きを読む