あべのウォークのラーメンストリート
キューズモールの裏にある飲食店が並ぶ道。
大手チェーン店なども入っていますが面白いお店もちらほら。
今回気になっていたSiO Styleに行きました。
実はこの近くは以前の激推し店「汁なしゴリラ」近辺です。
お店が無くなってこのあたりの魅力が激減だったので少し開拓です。
王道は普通に塩ラーメンを頼むんでしょう。
汁無し系にハマった自分は「まぜそば」を注文するしか選択肢無しです!!
ジャン♪
「Si0レモンまぜそば」です。
初めにレモン、具材、麺,を絡めて馴染むまで混ぜる。
ちょっと果実部分を押しつぶして果汁出す感じでも問題無し。
酸っぱくなる?なんて思ってたけど、なんだろ、このいい感じ。
看板横!ちょうどいい塩ラーメン。
それよ!!それ!
レモンの爽やかさ・香り。
でも酸っぱい感はあまりなく。
塩とアサリの旨味を感じながら食べられる。
締めの追い飯には刻み海苔。
これもいい感じ。
なんだろ。優しいです。
ものすごいパンチのある。
台湾ラーメンの味仙とか。
真逆ですね。
こちらは誰にでもおすすめできる「美味さ」があり、すごくバランスも取れたまぜそばだと思います。
個人的にはおすすめです。
SiO Style
俺好きレベル
〒545-0052 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1丁目6−1 Viaあべのwalk