分厚いトンテキでご飯がススム君
今夏は麺ではないですがおすすめしたいお店に行けたのでご紹介です。
行列が絶えないお店ですね。
15~20分ぐらいは並ばないといけないので、仕事中のお昼の場合は注意ですが1250円のトンテキランチは必見です。
今回は2回目の来店。
前回はトンテキは売り切れでハンバーグのランチを食べたのですがこれも美味かったんですよね。
今回は11時30分頃にお店に着いたのですがすでに行列ですよ。
今回はトンテキを注文する事ができたので楽しみです。
この皿とおひつで来るご飯はお代わり自由ですよ。
メインのトンテキ。
キャベツ。
サイドのオムレツはフワトロ。
めちゃ分厚い噛み応えのあるトンテキはボリューミーです。
2cmぐらいの肉焼いてるのかな。
止まらず米3杯食べたよね。
油部分も分厚いですがしつこくないんです。
表面がカリッと焼けていて、サクッとした歯切れから甘みのある油はさらっとしてる。
ソースも米が進む。
ある意味ヤバイランチです。
噛みごたえならトンテキ。
ジューシーなのならハンバーグ。
どちらも米が進み過ぎるから色々気をつけてね。
卓上にあったヒシウメ ウスターソース。
見た目と大きさは違うけどこれかなぁ。
大阪の地ソースです。
ちょっと家でも試してみようかなぁ。
サル食堂
俺好きレベル
〒541-0051 大阪府大阪市中央区備後町4丁目3−4 大阪タイガービル 1F