甘めの醤油と炙った鳥が美味い
本町でも地下鉄四ツ橋線の本町の方。
阪神高速に近い飲食店が並ぶ地域になります。
駅方も徒歩10分以内と行きやすい場所だと思います。
モンかいはぶらっと歩いていて見つけたここ「麺食堂 コハクドリ」へ。
店前のポスターを見てると塩ラーメンもあるのですが、個人的にはやっぱり汁無しの油そばが気になる。
入ってすぐに食券機がありカウンターに座ります。
ぱっと見の印象は盛り付けも丁寧だし、ポスターの写真とかと変わりない。
こういうのって、どんな職種でもそうですが店員さんのレベルの高さというか、ちゃんと仕事してるって姿勢が感じられて好印象ですよね。
油そばなんで豪快に混ぜて食べる。
美味いです。
甘めの醤油ダレが麺に絡みゴロゴロ入った鳥肉はバーナーで炙られていて香ばしくまた醤油ダレと合う。
油そばはラーメンより麺が多めとの事でした。
これにしめのチョイ飯を最後に混ぜて食べると結構満腹感もあります。
すごくバランスがいい。
個人的にオススメです。
麺食堂 コハクドリ
俺好きレベル
〒541-0053 大阪府大阪市中央区本町4丁目8−6